Les Chambre de Commerce organisent régulièrement des journées d'information à la création d'entreprise. Elles sont ouvertes à tous, quel que soit le statut que vous choisirez finalement. Recherchez les actions signalées "passeport pour entreprendre". Là vous pourrez poser des questions à des professionnels, experts-comptables et autres.
Le choix artisan/profession libérale se fait en fonction de l'activité, ce n'est pas vous qui décidez selon votre humeur ou les avantages fiscaux réels ou supposés. De toute façon si vous essayez de déclarer à l'URASSF une activité manifestement artisanale ils devraient refuser. Dans la mesure où vous acheter des matériaux et où vous les transformez il semble que ce soit artisanal.
Pour votre stock dans un garage privé il est prudent de poser la question à votre assurance. Ils vous demanderont le volume/la valeur du stock/la nature des produits. Ce ne pourrait être que provisoire car après création de votre activité il vous faudra souscrire une assurance professionnelle. De plus si vous êtes locataire ce ne sera sans doute pas possible.
Définissez ce que vous voulez faire exactement (travaux ? conseils d'aménagement intérieur ? achat des fournitures et matériaux ou non ?) puis allez vous renseigner à la CCI et à la chambre de métiers. Ils vous recevront très bien si votre projet est déjà un peu "mûri".
Un peu de lecture également :
www.apce.com
Il sera prudent de faire un plan prévisionnel de votre activité sur un plan financier, pour déterminer si elle sera rentable, avant de vous lancer plus avant : clients potentiels, charges, prix de vente de la prestation, marges etc...