il n'y a plus de smic hotelier particulier depuis quelques années maintenant
le smic hotelier est donc le meme que pour les autres corps de metiers : 8,71 euros bruts de l'heure
maintenant tout depend du nb d'heures de votre contrat de travail pour vous calculer le salaire brut mensuel
concernant la nourriture
dans l'hotellerie restauration vous avez les avantages nourriture et les indemnités compensatrice de nourriture
avantages nourriture : le repas que vous consommez sur place
qui vous est payé en haut de la fiche de paye
et déduit en bas puisque vous l'avez mangé
l'indemnité compensatrice de nourriture : pour le repas que vous ne mangez pas et qui vous est payé en haut de la fiche de paye mais pas deduit en bas
l'indemnité compensatrice de nourriture est valable uniquement pour les personnes qui ne travaillent pas en coupure et qui par conséquent ne mangent pas midi et soir sur place (ou pour les personnes dont les horaires font qu'ils ne mangent pas midi et soir sur place)
maintenant si vous etes tout le mois en congé payé, l'employeur ne doit vous compter que des icn (indemnités) et ne rien vous deduire en bas de la fiche de paye
verifiez tout de meme le nb d'avantages nourriture qui vous ont été decomptés et regardez s'ils ne correspondent pas à des jours eventuellement travaillés (car il est rare que des restaurateurs ferment un mois complet... du 1er au 31)
