Alcool vol et désinvolture

[Barouf]

Bonjour,
Mon probleme est le suivant :
J'ai un barman qui aime bien son metier par rapport a son alcoolisme !!! (ca arrive) le soucis est que pour se payer sa bouteille tous les soirs en boite il pique dans la caisse (impossible a prendre en flag') il pousse ses collegues a la demission (un bon barman vient de poser sa dem ce soir) si ils ne veulent pas rentrer dans ses combines, de plus il est violent (en theorie il devrait etre en prison...faute de place il est libre).
Il n'a pas peur de se faire, il n'attend que ca !
La societe n'etant pas tres rentable pour le moment, la tresorie est au plus bas, je ne peux donc pas me permettre un licenciement.
Que dois-je faire pour arreter ce fléau ???
L'inspection du travail m'a envoyer sur les roses sous pretexte que je dirige une entreprise.

Bonjour,
Ou vous avez des griefs prouvés contre lui ou vous n'en avez pas. Si vous en avez, ne me dites surtout pas que vous ne pouvez pas vous permettre un licenciement! ( une faute lourde c'est 0 euro d'indemnité et une faute grave c'est uniquement les congés payés)
De plus,votre dernière phrase me laisse très sceptique...
Amicalement