Les normes de commercialisation applicables à 26 types de fruits et légumes sont abrogées à compter du 1er juillet 2009

Les Etats membres de l'Union européenne ont approuvé les propositions de la Commission visant à abroger, à compter du 1er juillet 2009, les normes de commercialisation applicables à de nombreuses variétés de fruits et légumes, peut-on lire dans un communiqué de presse. Cette mesure évitera que plusieurs tonnes de produits parfaitement comestibles soient détruites chaque année faute d'avoir une forme régulière et une taille normée. Les consommateurs pourront quant à eux bénéficier de fruits et légumes à moindre prix.
D'ici 8 mois, les étales pourront donc accueillir des fruits et légumes jusque-là destinés au rebut faute de répondre aux standards de commercialisation, alors même qu'ils sont aussi bons et sains que les autres. Leur prix sera moindre en fonction de la catégorie à laquelle ils appartiendront (classement par rapport à leur aspect - catégorie I ou II).
Parmi les 26 produits concernés par la réforme, on trouve les abricots, artichauts, asperges, aubergines, avocats, haricots, choux de Bruxelles, carottes, choux-fleurs, cerises, courgettes, concombres, champignons de couche, noisettes en coque, choux pommés, poireaux, melons, oignons, etc.
Notons que les pommes, agrumes, kiwis, laitues, pêches et nectarines, poires, fraises, poivrons, raisins de table et tomates continuent à être soumis aux normes de commercialisation spécifiques. Toutefois, les Etats membres peuvent individuellement autoriser la vente au détail des spécimens ne correspondant pas aux normes, pour autant qu'ils soient étiquetés de manière à les distinguer des produits relevant des catégories "Extra", "Catégorie I" et "Catégorie II" (cette dernière catégorie concerne les fruits et légumes présentant une anomalie de forme, de taille ou de couleur, par exemple).